Jugendliche der 8. und 9. Klasse der Realschule Aspe haben sich mit einer wirklich spannenden Frage beschäftigt: Wie kann man aus den Äpfeln, die im Grünen Klassenzimmer der Schule wachsen, leckeren Apfelsaft gewinnen? Es wurde schnell klar, dass dafür technische Unterstützung benötigt wird. Die Idee: Eine Maschine, die gemeinsam mit der Firma Sollich KG aus Bad Salzuflen konstruiert und hergestellt wird, um die Menge an Äpfeln zu bewältigen. Die Realschule hatte in der Vergangenheit bereits erfolgreiche Projekte mit dem bekannten Hersteller von Anlagen für die Süßwarenindustrie umgesetzt. Zur Finanzierung wurde unser zdi-Zentrum Lippe.MINT ins Boot geholt. 🤝

Nach einer ersten Ideenfindung ging es in die Ausbildungswerkstatt von Sollich. Schnell wurde deutlich, dass es mehr braucht als eine einfache Apfelpresse, um erfolgreich Apfelsaft herzustellen. Die Äpfel mussten zerkleinert und gepresst werden und der Saft musste erhitzt werden, um eine einwandfreie Qualität gewährleisten zu können. Mit CAD-Programmen wurden in der Werkstatt einzelne Maschinenteile konstruiert. Dazu gaben Ausbilder und Auszubildende wichtige Tipps. Die Teile wurden dann teils per Hand und teils per Maschine gefertigt und schließlich zu einer perfekten Einheit zusammengesetzt. Genauigkeit und präzise handwerkliche Tätigkeiten waren dabei das A und O. Nach der Endabnahme durch die Profis von Sollich wurde der erste Saft produziert und probiert – und alle waren sich einig: “Der ist richtig lecker und super süß!” 🍎 🍏

Was ein tolles Projekt zur MINT-Berufs- und Studienorientierung! Es wurde ein sensationelles Produkt entwickelt, das nun in der Schule genutzt werden kann. Danke an die motivierten Jugendlichen, die wirklich super gearbeitet haben. Und danke an die Sollich KG für ihre engagierte Unterstützung.

Das Projekt “Saftino” wurde mit Mitteln der Bundesagentur für Arbeit und des Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes Nordrhein-Westfalen gefördert.

Mehr MINT gefällig? Weitere tolle Projekte gibt's auf www.lippe-mint.de.